Tunisie

Saveurs tunisiennes, le soleil dans vos assiettes

Séjour soleil Une nouvelle façon de voyager, alliant repos du séjour à des activités typiques, à la rencontre des locaux !

JOUR 1 : FRANCE / TUNIS / NABEUL

Vol à destination de Tunis. Accueil à l’aéroport et transfert à l’hôtel des Jasmins où vous serez accueillis par le chef Rafik Tlatli.

JOUR 2 : NABEUL

Dans la matinée, visite avec votre hôte du marché de Nabeul, pour faire les achats nécessaires à la réalisation des mets. Petit tour au marchand d’épices pour un voyage olfactif. Dans l’après-midi, réalisation d'une première recette typiquement tunisienne dégustée au dîner.

JOUR 3 : NABEUL / DOMAINE VITICOLE / NABEUL

Départ pour un domaine viticole (domaine Atlas, Neferis ou autre) et découverte du terroir nord tunisien. Pour le déjeuner, barbecue de viande d’agneau de la région. Retour à l’hôtel, temps libre. En soirée, présentation de quelques produits bio tunisiens.

JOUR 4 : NABEUL

Pomme, amande, banane, fruits rouges, autant d’arômes étonnants que peut offrir l’huile d’olive. Dégustation d'huile d'olive menée par votre chef. Dans l’après-midi, confection d’une recette à base de poissons. Dîner dégustation des plats concoctés.

JOUR 5 : NABEUL

Le matin, balade au marché de Nabeul avec votre chef. Déjeuner à l’hôtel et après-midi libre à la découverte de la région. Dîner au restaurant gastronomique le Slovénia situé dans l’enceinte de l’hôtel ; en cuisine votre chef Rafik Tlatli.

JOUR 6 : NABEUL

Le matin, découverte de recettes tunisiennes à base de pâtes. Déjeuner dégustation des plats réalisés. Après-midi libre et dîner au restaurant Il Gusto, saveurs méditerranéennes au menu.

JOUR 7 : NABEUL

Journée libre pour découvrir les environs, pourquoi pas Tunis, Carthage, Sidi Bou Saïd ou Kairouan, Sousse et Monastir.

JOUR 8 : NABEUL / TUNIS / FRANCE

Transfert à l’aéroport de Tunis et vol pour la France.

Hôtel « Les Jasmins » 2*NL

L’hôtel est situé à l'écart de toute circulation, dans le calme d'une grande orangeraie et oliveraie où se mêlent bigaradiers, jasmins et pins ; à proximité de la plage et à 2,5 km de la ville de Nabeul réputée pour son artisanat.